Cervejas sem glúten

A diferença dessa para nosso produto padrão é que ela passa por um processo de quebra da proteína do glúten seguida de análise laboratorial do lote para certificar que o produto se enquadra na categoria. Cerveja com teor de Glúten abaixo de 10 ppm!

Pilsen sem glúten

A Pilsen da Cervejaria Pontal é clara e leve. Seu sabor remete ao malte utilizado e cereais. Os lúpulos alemães conferem um leve e agradável aroma, típico do estilo. Harmoniza com entradas diversas, queijos frescos e um bom churrasco.

American Ipa sem glúten

A American IPA da Pontal remete a frutas tropicais devido aos lúpulos cuidadosamente escolhidos. Os maltes especiais contribuem com uma coloração acobreada e um final equilibrado. Comidas temperadas e apimentadas são uma boa pedida, como tacos, chilli beans e frango ao curry indiano.

Hop Lager sem glúten

Refrescante, lupulada e aromática, nossa hop lager é cheia de personalidade, destaca o sabor cítrico, possui uma fermentação mais neutra e seu sabor é de baixo amargor. A Hop Lager da Cervejaria Pontal é fácil e agradável de beber, possui um final seco e convidativo, com um leve dulçor do malte especial.

Red Ale sem glúten

A Red Ale da Pontal é menos lupulada, deixando o aroma do lúpulo quase inexistente. Com a adição de maltes especiais, é comum perceber notas de grãos tostados, toffee e caramelo, além de ter o amargor suave proporcionando equilíbrio e deixando essa cerveja mais fácil de beber. Apresenta coloração acobreada e final seco. Harmoniza bem com pratos de sabor suave, como assados com carnes vermelhas e batatas, e churrasco.

Low Carb

A cerveja mais querida entre os atletas! Apenas 2,7g de carboidrato por lata e sem glúten, tudo isso sem perder o sabor de uma perfeita cerveja puro malte.